在人类身体内部，有很多肉眼不能看到、但却十分必要的物质，它们可以帮助我们维持正常的生命机能，如呼吸、血液循环、免疫系统等等。而这些必要物质中，营养素可以说是最为重要的一类，因为身体必须从食物中获取这些物质来维持其健康状态。那么，关于“身体内部的必需品”，我们深入探讨一下以营养素为中心的话题。

(资料图)

脂肪

脂肪是人体所需要的一种重要营养素。相对于碳水化合物和蛋白质而言，脂肪在每日所需量中只需要占30%左右。脂肪在人体内的作用非常广泛，例如提供能量、促进脂溶性维生素的吸收、维护身体健康的细胞膜、维护身体的正常机能等等。然而，摄入脂肪过量很容易导致身体肥胖、心脏疾病等问题，因此在平衡饮食中，要注意合理控制脂肪的摄入量。

据英国医学研究理事会的研究指出，一天摄入的总卡路里里面，脂肪应占总卡路里的不超过30%（25%最佳）。经常用动物性油脂烹调、经常食用脂肪多的食物以及经常吃零食或快餐是导致人们脂肪摄入过多的主要原因。

此外，关于脂肪在健康和减肥饮食中的作用，也有很多不同的观点，例如一些研究表明，摄入健康的不饱和脂肪可以提高新陈代谢水平，促进脂肪分解和减重。但是，这些研究结果也需要通过更多确切的证据来验证。

维生素

维生素是维持人体健康的重要营养素之一，人体无法自己合成维生素，必须通过食物或者其他营养补充品来补充。每种维生素对身体的作用都不同，包括维持免疫系统、促进生长发育、促进新陈代谢等等。如果人身体缺乏某种维生素，就会出现相应的维生素缺乏症，严重的情况甚至可能导致生命危险。

维生素的种类很多，一般可以分为水溶性维生素和脂溶性维生素两种。水溶性维生素在人体内不易积累，而脂溶性维生素则能够在脂质中积累，如果摄入过多就会对身体造成危害。目前，根据中国居民膳食指南，每天建议人体适当补充5类维生素，即维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1和叶酸。

此外，还有一些关于维生素摄入量的问题需要注意，如摄入过多的维生素C可能会增加尿路结石的风险，而过量的维生素A也会对肝脏和眼睛造成危害等等。

矿物质

矿物质是人体必需的元素之一，它们能够维护身体的正常机能，例如构建骨骼、促进心脏和神经系统的正常工作等等。目前，人体所需的矿物质主要有钙、磷、铁、镁、锌、铜等等，它们通常以配合物的形式存在于食物中。

对于矿物质的摄入量，也需要根据不同的人群和特殊情况进行调整，如妊娠期的女性需要额外补充铁元素以促进胎儿的正常发育。

同时，也需要注意的是，矿物质摄入过多同样会对人体造成危害。例如，如果摄入过量的钠，容易导致高血压等健康问题。因此，在饮食中，需要谨慎平衡不同矿物质的摄入。

蛋白质

蛋白质是构成人体细胞的基础，以及维持身体正常机能所必需的重要营养素。蛋白质主要以肉、乳制品、豆类和谷物等形式进入人体。

蛋白质不仅可以作为身体的重要构建块，还可以促进生物化学反应、组成酶、激素和细胞信使物质、维持酸碱平衡等等。对于不同的人群而言，蛋白质的需要量也有所不同，如需要保持肌肉结构的运动员需要摄入更多的蛋白质。

值得注意的是，过量的蛋白质摄入可能会导致负担过重的肝脏和肾脏损伤等问题，因此，在饮食中需要合理地平衡蛋白质的摄入量。

纤维素

纤维素是指不能被人体所消化吸收的食物成分，它主要存在于水果、蔬菜、全谷类、豆类等植物食品中。纤维素虽然不被吸收，但却是维持人体健康所必需的营养素之一。

纤维素能够增加饱腹感、促进肠道蠕动、调节肠道微生物等等。目前，建议人体每天至少需要摄入25克的纤维素，以维持身体正常的生理机能。

然而，在缺乏纤维素的情况下，容易导致便秘、肠道疾病等问题。因此，在饮食中，需要合理搭配饮食，摄入充足的膳食纤维。

总结来说，身体内部的必须品，即营养素，在人体健康中占有非常重要的地位。要注意平衡饮食，适度摄取不同种类的营养素，保持身体健康。

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