什锦八宝是什么菜?
什锦八宝最早源于唐代，初期以各种肉类为主要原料，配以蔬菜、干果等材料，采用露蒸、煨烤等烹饪方式，呈现出独特的滋味和色彩。随着时代的推移和文化的交流，什锦八宝逐渐形成了各地独特的风味和特色。
原料丰富，基础坚实是什锦八宝能够得以成功的关键。什锦八宝中的材料非常丰富，不同的地域和文化习俗决定了其材料的多样性。猪蹄筋、鸡胗、鹿肉、鱼翅、冬笋等等，每一道材料都营养丰富，充满了各种特定的口感和味道。当然，什锦八宝也有一些固定的食材，如海参、鲍鱼、花菇和南北杏、莲子等。
八宝饭是哪里的特产
陕西
“八宝饭是陕西的特产。“八宝饭”是陕西筵席上的一道佳肴，以色、香、味、形俱佳而称著。”
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